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Política de cookies

Última actualización · 8 de junio de 2026

Esta política explica qué son las cookies, cuáles usamos en laclaudealtea.com y cómo puedes gestionarlas. Cumple el Reglamento General de Protección de Datos (UE 2016/679), la Ley de Servicios de la Sociedad de la Información (LSSI-CE) y la Guía sobre el uso de las cookies de la AEPD.

1 · ¿Qué son las cookies?

Las cookies son pequeños archivos de texto o entradas de almacenamiento (localStorage) que se guardan en tu dispositivo cuando visitas una web. Sirven para que la web funcione, recuerde tus preferencias o mida cómo se usa.

2 · Cookies que usamos

Estrictamente necesarias (no requieren consentimiento)

Son imprescindibles para que la web funcione. No las puedes desactivar desde nuestro panel — pero sí desde la configuración de tu navegador (saldrías de la sesión y perderías la carta cacheada).

NombreTipoFinalidadDuración
laclau_menu_cache_v1localStorageGuardar la última versión de la carta vista, para que se cargue al instante incluso con mala conexión.Hasta que la borres
laclau_cookie_consent_v1localStorageGuardar tu elección de cookies para no volver a preguntarte.Hasta que la borres
laclau_session (cookie)HttpOnly · solo /adminSesión del panel de administración (solo personal). No se usa en la zona pública.12 h

Medición anónima (opcional)

Por ahora no tenemos ninguna integración activa de medición. Si añadimos analítica en el futuro (por ejemplo Google Analytics o similar) solo se activará si has dado consentimiento previo en esta categoría.

Publicidad personalizada (opcional)

Por ahora no tenemos ninguna integración activa de marketing. Solo se activaría con tu consentimiento previo.

3 · ¿Cómo gestionar tu consentimiento?

La primera vez que entras en la web te aparece un banner para elegir. Puedes cambiar tu elección en cualquier momento desde el icono 🍪 que aparece abajo a la izquierda de cualquier página, o pulsando el botón aquí debajo.

Quiero revisar mi elección

Abre el panel de configuración para activar o desactivar cada categoría.

4 · Cómo bloquear o borrar cookies en tu navegador

5 · Responsable del tratamiento

Responsable: La Clau d'Altea
Dirección: Carrer Garganes 8, 03590 Altea (Alicante)
Email: laclaudealtea@gmail.com
Teléfono / WhatsApp: +34 648 58 83 50

6 · Tus derechos

Puedes ejercer tus derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación del tratamiento y portabilidad escribiendo a laclaudealtea@gmail.com. Si consideras que el tratamiento de tus datos no cumple la normativa puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es).

7 · Cambios en esta política

Podemos actualizar esta política para reflejar cambios legales o técnicos. Si los cambios son sustanciales te volveremos a pedir consentimiento.